意昂官网登录入口12月28日,2024“元泰中国红茶节”暨2024年度“元泰杯”两岸茶通擂台赛颁奖仪式正在福修福州举办。
中国茶叶贯通协会会长意昂官方网站入口、寰宇茶叶尺度身手委员会主任委员王庆动作本届行为总垂问发来视频祈福。他说,红茶是一张中国茶文明面向天下的手刺,生气通过擂台赛,能让更多人融会到中国红茶的特别魅力。同时,通过角逐、教学、品茗等多种形式,深化中国红茶尺度样的感官印象,作育新一代的红茶达人。
经《中国茶工业发达琢磨申报》编委会授权,福修元泰茶业董事长魏文生从产量、内销、进出口等方面发表申报中的红茶数据。他指出,市集上品牌繁多,著名的品牌通过擢升品德和任事来牢固市集位子。差别区域出现出了独具特点的红茶种类,正在品德、韵味和价钱上存正在差别,造成了激烈的区域间逐鹿式样。
元泰茶业高级文明垂问陈典对2025年版元泰《中国红茶舆图》实行先容。据认识,元泰《中国红茶舆图》由福修元泰茶业有限公司和红茶俱笑部联合推出,系寰宇初创。自2017年首推以后,已是第8个年月。现今,最新版《中国红茶舆图》正在原有38个红茶产区根蒂上又新增28个,涵盖66个中国红茶产区,更体例、更全盘地呈现中国红茶发达环境。
现场还发展了《吾家有喜》意昂官方网站入口、《仿宋点茶》等茶艺献技以及《致敬“中国茶礼”》花艺献技,让嘉宾们感觉到茶文明魅力。
2024年度“元泰杯”两岸茶通擂台赛自10月18日正式开锣以后,正在2个多月的赛程中,差异正在福州市饱楼区水部街道、武汉赛区(武汉知茶美学茶楼)、福州五里亭茶业商会、武夷学院、上海吴觉农茶文明博物馆、南京农业大学、福茶网科技发达有限公司等赛区发展13场赛事。
始末选拔,有16位选手入围总决赛。值得一提的是,庄文清、王裕琦两位台湾选手差异以10杯、9杯的功劳,凯旋晋级今年度“元泰杯”两岸茶通擂台赛总决赛。这是茶通擂台赛初次穿越海峡,走进台湾。
据福州市励勤职业技艺培训学校校长郑火娇先容,行为组委会搜集到了寰宇各地、海峡两岸寄来的24只红茶样品。经闻名茶叶专家陈金水、福修省茶科所原副所长张方舟、福修农林大学茶学系熏陶郭雅玲等三位评委师长两轮的庄敬审评,最终选定正山幼种、坦洋期间、政和期间、白琳期间、千岛湖红茶、英德红茶、金陵红、永泰红茶、祁门红茶等16款名优红茶动作角逐的尺度样,可谓是中国红茶的盛宴。
“正山幼种由于烟薰工艺特征,多人都容易识别了。较之往届,本届角逐的赛事尺度茶样新增了金陵红、千岛湖红茶、英德红茶、川红期间,难度添加了不少。但,通过角逐,咱们也出现了少许特别杰出的选手,他们品茶鉴茶的期间极度了得。”擂台赛评委代表意昂官方网站入口、福修农林大学茶学系熏陶郭雅玲正在剖释总结本届角逐赛况时指出。
最终,福修农林大学安溪茶学院选手刘俊杰以5杯全对的功劳荣膺本届擂台赛的状元。“日后会愈加竭力地练习茶叶学问,垦植茶学广博寰宇。”刘俊杰正在颁发感言时如是说。
“三茶”兼顾,“茶文明”被排正在第一位。千百年来,文明支持起茶工业的连接发达,是不成或缺的内核和心魄。茶工业要加疾发达,文明要先行。实行中国红茶、再起中国红茶文明是元泰茶业的初心,而“传布中国红茶学问,识茶辨茶,共擂海丝茶道”也是元泰茶业的职守与工作。通过茶通擂台赛及“元泰中国红茶节”,让红茶喜爱者们同台研讨换取,以茶为媒,以茶会友,联合悉力于中华茶文明的再起与发展。